Beschreibung

Fredo Anchoas Cantábricas

Kantabrische Sardellen von Fredo sind die absolute Oberliga unter allen Sardellen, wie wir je probiert haben.

Tradition und Erfahrung ermöglichen es dem Familienbetrieb Fredo Estrella del Norte, Ihnen die Anchoa Gran Reserve des Kantabrischen Meeres zu servieren. Die im Frühling gefangenen Sardellen werden mit Sorgfalt ausgewählt, per Hand unter Leidenschaft und Hingabe filetiert, in Meersalz eingelegt und mindestens zwei Jahre lang gereift. Seit der Gründung 1884 gibt der Familienbetrieb sein Wissen von Generation zu Generation weiter. Heute zählen die Fredo Anchoas Cantábricas in der Semikonserve zu den unter Kennern und Feinschmeckern begehrtesten Sardellen am Markt. Aber bitte überzeugen Sie sich doch am besten selbst!